0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Первая часть жесткая диета

Жесткая диета

Жесткая диета – некая радикальная методика похудения, при которой резко ограничивается калорийность дневного рациона (500 ккал в день). При данном виде диеты ежедневно употребляется минимальное количество пищи. При этом, пища обязательно должна содержать необходимую суточную дозу минералов, витаминов и других полезных компонентов.

Преимущества и недостатки жестких диет для похудения

Даже самая быстрая жесткая диета может помочь сбросить лишний вес и принести организму пользу. Однако время такой диеты должно быть ограничено, а суточный рацион должен полностью соответствовать индивидуальным потребностям организма. Поэтому жесткие диеты для похудения лучше всего проводить под наблюдением диетолога. Он составит меню, учитывая индивидуальные особенности организма и состояние здоровья.

Самыми опасными считаются быстрые жесткие диеты. При таких диетах потеря веса обычно происходит за счет потери белка и жидкости, в частности клеток мышечной ткани, печени, мозга. Эти клетки впоследствии замещаются жировыми клетками. К разряду жестких диет можно отнести однокомпонентные диеты. При нарушении баланса такая диета может привести к болезням пищеварительного тракта, нарушениям функции иммунной системы, а также к истощению организма.

После такой диеты не допускается резкое увеличение количества пищи. При использовании жесткой диеты значительно замедляется обмен веществ. После диеты, когда человек начинает питаться обычной пищей в обычных количествах, организм продолжает копить запасы, но уже в больших количествах. Масса жира увеличивается, а израсходованная во время диеты белковая ткань заменяется жировыми клетками. При этом происходит очень быстрое увеличение массы тела. Это является большим стрессом для организма и наносит ущерб здоровью. Ведь при резком сокращении количества пищи во время диеты организм начинает делать запасы. Причем запасается организм именно жировыми клетками. А для получения энергии он использует белковую ткань.

Для восстановления показателей метаболизма также может потребоваться помощь специалиста-диетолога. Диетолог разработает индивидуальный качественный и количественный режим питания. Правильно составленный режим питания позволит в короткие сроки восстановить начальный уровень обмена веществ.

Меню жесткой диеты для похудения

В меню жесткой диеты должны входить разнообразные продукты. Приемы пищи обязательно должны быть частыми.

В меню диеты обязательно надо ввести продукты, сжигающие жир – яблоки, ежевику, спаржу, зелень, грецкие орехи, брокколи. Можно также включить соевый сыр тофу, нежирные молочные продукты, рыбу, льняное семя. Из напитков для снижения веса прекрасно подойдут зеленый чай и натуральный кофе. Если нет противопоказаний, то можно добавлять в блюда острые специи.

Очень полезной для организма будет диета на один день. Раз в одну-две недели надо устраивать разгрузочный день. Во время разгрузочного дня небольшое количество пищевых продуктов надо разделить на пять частей. Принимать пищу следует каждые три часа. Такая диета поможет очистить организм от шлаков и токсинов.

Пример быстрой жесткой диеты

К быстрой жесткой диете относится так называемая жокейская диета. В первый день такой диеты в три приема надо съесть одного цыпленка, приготовленного в духовке. Во второй день триста граммов телятины надо разделить на завтрак, обед и ужин. На протяжении третьего дня диеты разрешается выпить не более пяти чашек натурального кофе.

С помощью жесткой диеты моделей можно за три дня потерять от трех до пяти лишних килограммов. Диета довольно сложная, но очень эффективная. На завтрак надо съесть одно яйцо всмятку. В обед разрешается съесть 175 граммов обезжиренного творога, выпить несладкий чай. Во время полдника можно съесть еще 175 граммов обезжиренного творога, выпить чашку несладкого чая. В пищу нельзя добавлять соль и сахар. В меню данной диеты нет ужина.

Меню жесткой диеты на неделю

Меню жесткой диеты на неделю также не должно состоять из ограниченного количества продуктов. Более полезно при такой диете будет употребление разнообразных продуктов в небольших количествах (не менее пяти раз в день).

В течение первого дня жесткой диеты можно съесть один вареный картофель, выпить около 100 мл кефира. На второй день диеты надо отварить 100 граммов мяса, выпить 100 мл кефира. На протяжении третьего дня можно съесть одно яблоко и выпить 100 мл кефира. На четвертый день съесть 100 граммов творога, выпить 100 мл кефира. На шестой день диеты разрешатся съесть сто граммов сметаны, выпить 100 мл кефира. На протяжении седьмого дня диеты надо выпить не менее половины литра кефира.

Какие опасности таит в себе жёсткая диета для похудения: ТОПовая десятка самых эффективных из них

Одно дело, когда вес не вписывается в рамки нормы на 3-5 кг и есть время, чтобы посидеть на какой-нибудь правильной и неизнурительной системе питания. И совершенно другое, когда лишних килограммов набирается свыше 10 кг, да и сроки поджимают. Вот тогда на выручку приходит жёсткая диета — эффективная, но трудно переносимая. Как правило, выбирают её многие, а вот до логического завершения доходят далеко не все.

Особенности

Во многих источниках указано, что она обязательно должна быть краткосрочной, чтобы похудение было экстренным. На самом же деле, например, от 20 кг за 3 дня и даже за неделю не избавишься. Поэтому длительность таких методик может быть и 2 недели, и даже месяц. Этот параметр не является критерием. А вот список тех принципов, которые присущи жёстким диетам:

  • скудный, низкокалорийный рацион;
  • отсутствие баланса ЖБУ — перекос в сторону белков (чаще всего);
  • минимальные порции;
  • трёхразовое питание без перекусов или же частые приёмы пищи, но не больше горсти;
  • длинный список запрещённых продуктов и очень короткий — разрешённых;
  • цель — потеря максимального количества килограммов за максимально короткие сроки;
  • очень трудно выдержать;
  • негативное воздействие на настроение и самочувствие;
  • чаще всего это монодиеты;
  • практически любое заболевание (кроме ожирения) автоматически становится противопоказанием.

Главная особенность подобных систем питания — нежелательные последствия для здоровья. Специалисты утверждают, что жёсткие диеты опасны следующими осложнениями:

  • истощение;
  • нарушенный обмен веществ;
  • дефицит витаминов, минералов и других полезных веществ;
  • желудочно-кишечные расстройства вплоть до булимии;
  • обострение уже имеющихся хронических заболеваний;
  • проблемы со стулом;
  • нарушение работы выделительных систем, почек, печени.

К сожалению, избежать побочных эффектов практически невозможно. Если только сократить сроки до 3-5 дней, но тогда не будет существенного снижения веса, на который вы рассчитываете. Проблемы не возникают и у тех, кто обладает недюжинным здоровьем и постоянно находится под наблюдением врачей и диетологов.

Рекомендации диетологов

Чтобы хоть как-то снизить риск осложнений для здоровья после жёстких диет, их нужно соблюдать предельно осторожно. Руководствуйтесь рекомендациями специалистов.

  1. Перед похудением пройдите медицинское обследование и получите разрешение врача.
  2. В течение всей голодовки наблюдайтесь у доктора, диетолога или фитнес-тренера.
  3. Пейте как можно больше воды.
  4. Сохраняйте двигательную активность, но от тяжёлых физических нагрузок откажитесь.
  5. Высыпайтесь.
  6. Будет лучше, если период похудения выпадет на отпуск, чтобы не пострадала работоспособность.
  7. Как только настроение начнёт падать, появится раздражительность — научитесь себя радовать приятными мелочами (свиданиями, шопингом, просмотром любимого сериала и т. д.).
  8. Следите за самочувствием. Если побочные эффекты начнут проявлять себя слишком явно, диету необходимо прекратить.
  9. Не пейте никаких лекарств, кроме поливитаминного комплекса.

Очень важен грамотный выход из диеты. Заранее составьте его план, чтобы не навредить ещё больше.

Если не пренебрегать этими рекомендациями, вполне возможно похудеть на существенное количество килограммов в рекордно короткие сроки без последствий для здоровья.

ТОП лучших

В стремлении похудеть быстро и эффективно женщины ищут, какая же диета из всех самая жёсткая. Мы подобрали ТОПовую десятку систем питания, выдержать которые очень трудно, но именно они обеспечат стройную фигуру за минимальное количество времени.

С точки зрения скудности рациона, количества разрешённых продуктов и размера порций это — самые жёсткие диеты для быстрого похудения, которые за неделю помогут избавиться от 7-10 кг.

Ни один специалист вам не скажет, какая диета самая жёсткая в мире, так как этот параметр очень индивидуален. Для кого-то страшно сидеть без соли, а кто-то и не почувствует её отсутствие в еде. Некоторые не смогут есть каждый день запаренную гречку, а другие с радостью посидят на своей любимой кашке. Однако многие сходятся во мнении, что голодовка на одной только воде — пожалуй, самая беспринципная и тяжёлая из всех.

Краткий обзор

Наш обзор поможет вам сориентироваться и выбрать оптимальный вариант.

Лимонная

Суть: в течение дня нужно выпивать по 3 стакана лимонного сока, наполовину разбавленного водой (на каждый приём пищи). Вещества, содержащиеся в лимоне, сжигают сложные углеводы, препятствуя их трансформации в жиры, отлично прочищают кишечник и ускоряют обмен веществ. Не рекомендуется есть цельные лимоны, которые могут вызвать изжогу.

  • апельсины;
  • мандарины;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • яйца и молочные продукты (помогают цитрусовым расщеплять жиры).

Сроки: от 3 до 7 дней.

Результаты: до 10 кг за неделю.

  • идеальная диета для похудения живота, так как первым рассасывается висцеральный жир;
  • снижается холестерин;
  • повышается иммунитет;
  • выводятся токсины.
  • очень часто уже на 2-ой день появляется изжога или чувство дискомфорта в области желудка;
  • интенсивное разрушение зубной эмали.
Читать еще:  Лучшие препараты для печени

Размеры порций: 150 гр на завтрак, 200 гр на обед и 100 гр на ужин.

Меню

Бессолевая

Суть: многие знают, что бессолевая диета жёсткая, но эффективная. Если не можете жить без соли, этот вариант лучше не выбирать. Чтобы добиться хороших результатов, от неё нужно вообще отказаться и посидеть на низкокалорийном рационе. Если же чувствуете, что больше не можете есть преснятину, добавляйте её совсем чуть-чуть.

  • диетическое мясо (куриная грудка, филе индейки, говядина);
  • нежирная рыба;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • отварные и тушёные овощи;
  • несладкие фрукты.

Сроки: Рекомендуемая продолжительность — 7 дней, но если есть желание и силы, можно растянуть на 2 недели.

Результаты: 10-15 кг за 2 недели.

  • риск обезвоживания организма;
  • большая нагрузка на почки.

Меню

Модельная

Суть: требует полного отказа от ужина, т. е. после 15.00 можно только пить воду — и ничего больше. Чувство голода по вечерам — нестерпимое. Зато это идеальный вариант для быстрого похудения на 20 кг за 2-3 недели, если вы, конечно, выдержите.

  • низкокалорийные с минимальной жирностью.

Сроки: Рекомендуют либо на 3, либо на 7 дней. Более длительная голодовка без ужина чревата булимией и анорексией.

Результаты: до 10 кг за неделю, 4-5 кг за 3 дня.

  • слишком опасно для организма;
  • истощение;
  • снижение работоспособности до минимума;
  • головокружения вплоть до обмороков.

Меню

Гречневая

Суть: в течение дня нужно съедать определённое количество гречки, запаренной с вечера особым способом. Т. е. она будет даже не сваренной, а просто набухшая за ночь под действием кипятка. Самый жёсткий вариант — на 3 дня, когда небольшое количество крупы распределяется маленькими порциями на весь день, но все остальные продукты под запретом (кроме напитков). Если добавлять вспомогательные продукты, можно растянуть на месяц.

  • 500 гр в сутки запаренной гречки;
  • кефир;
  • несладкие фрукты;
  • овощные салаты.

Результаты: 5 кг за 3 дня, до 10 за неделю, до 20 кг за месяц.

  • скудный рацион
  • вкусовые качества запаренной гречки оставляют желать лучшего и быстро надоедают.

Размеры порций: на завтрак и обед по 200 гр запаренной гречи. Дополнительные блюда — на завтрак и ужин +100 гр, на обед +150 гр.

Меню

На хлебе и воде

Суть: диета на хлебе и воде — очень жёсткая, особенно её трёхдневный вариант. Выдержать нереально сложно. В день нужно съесть 150 гр хлеба и выпить 2 литра чистой воды.

  • бутерброды с нежирной низкокалорийной начинкой;
  • фрукты и овощи в ограниченных количествах (это для диеты на неделю).

Для трёхдневного варианта дополнительные продукты отсутствуют.

Сроки: на 3 дня или на неделю.

Результаты: 4 кг за 3 дня, 6-7 — за неделю.

  • постоянное чувство голода и изжога.

Меню

Решившись, во что бы то ни стало, испытать на себе одну из жёстких диет, настраивайтесь сразу, что это будет очень непростой период вашей жизни. Вместе с килограммами будут постепенно уходить хорошее настроение и самочувствие. Вполне вероятно, что начнутся проблемы со здоровьем из-за скудности рациона. А самое главное — такие голодовки очень трудно выдержать из-за постоянного чувства голода, так что риск срыва максимален. Это может всерьёз поколебать вашу веру в себя. Готовы ли вы к таким испытаниям?

Худеем вместе

Жесткая диета: за неделю 10 кг

Жесткая диета – это наиболее распространенный способ снижения веса у женщин, желающих похудеть в короткие сроки.

Жесткая диета для похудения: особенности, плюсы и минусы

Суть жестких эффективных диет заключается в уменьшении массы и объемов тела за несколько дней.

Такой результат достигается из-за отсутствия или ограниченного количества поступающих жиров и углеводов, поэтому организм начинает их добывать самостоятельно, расщепляя уже имеющиеся жировые отложения.

Жесткие диеты: польза и вред

Жесткие диеты вредны тем, что их рацион является несбалансированным, а значит, организм не получает необходимые ему вещества в нужном количестве. При длительном применении строгих методик снижения веса может появиться гастрит, язва желудка, болезни почек, но 2-3 дня разгрузки приносят большую пользу:

  • Очищается кишечник;
  • Улучшается метаболизм;
  • Активизируется обмен веществ.

Существуют и более длительные диеты, рассчитанные на 2 недели, но они, как правило, включают в себя несколько продуктов, поэтому для организма не представляют никакого вреда.

Самой жесткой диетой считается та, при которой приходится в течение нескольких дней употреблять один и тот же продукт: кефир, огурцы, фрукты или овощи. Их можно кушать непродолжительное время, а затем все же вернуться к привычному рациону.

Нередко помогает и жесткая диета при аллергии: она позволяет избавиться от аллергических симптомов, снимает отечность и улучшает самочувствие человека.

Учитывая последствия жесткой диеты, необходимо с осторожностью относиться к выбору меню и не использовать ее при наличии противопоказаний:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта;
  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Гипертония.

Сколько можно сбросить на жесткой диете

На самом строгом рационе питания за день уходит до 1,5 кг излишнего веса – этот показатель считается безопасным, но использовать жесткую диету дольше двух недель запрещено.

Жесткие диеты для быстрого похудения: меню, правила, популярные рецепты

Самые главные правила для успешного похудения на жесткой диете:

  • Каждый день необходимо пить много воды – минимум 1,5 л;
  • Не использовать в рационе жирные, сладкие, жареные, соленые, копченые блюда;
  • Отказаться от спорта, так как организм в это время может быть ослаблен.

Жесткая диета на 3 дня

В течение трех дней предлагается питаться только одной овсянкой и кефиром:

  • С утра варим 1 стакан геркулеса на воде, ничего не добавляем. Кушаем сваренную кашу в течение дня;
  • Выпиваем 1 л кефира (1%).

Жесткая диета на 7 дней

Для эффективного похудения – на 7 кг за неделю – рекомендуется использовать это меню:

  • День первый: выпиваем 0,5 л нежирного кефирчика, съедаем 1 вареную картофелину;
  • День второй: выпиваем 2 стакана кефира, съедаем 300 г мяса;
  • День третий: кушаем яблоко, все также пьем 1 л кефира;
  • День четвертый: питаемся творогом (100 г) и кефиром в том же объеме, как и раньше;
  • День пятый: кушаем курагу (100 г), пьем 1 л кефира;
  • День шестой: съедаем сметану (100 г), пьем кефир;
  • День седьмой: трижды выпиваем по 2 стакан кефира.

Жесткая диета: за неделю 10 кг

Не менее строгий рацион, который помогает снизить вес до 10 кг:

  • День 1: исключительно водичку (1,5 л);
  • День 2: пьем обезжиренное молоко (1 л);
  • День 3: повтор первого дня;
  • День 4: питаемся салатом из овощей, не содержащих крахмала;
  • День 5: повторяем меню второго;
  • День 6: съедаем вареное яйцо, пьем стакан овощного отвара на обед, кушаем 100 г вареной курятины и на ужин – яблоко;
  • День 7: выпиваем по 0,5 л маложирного кефира и молока, съедаем 200 г творога.

Жесткая диета на 2 недели

Самым жестким вариантом рациона питания считается именно этот, так как в 14 дней разрешается кушать только рисовую кашу, сваренную на воде и без добавок, а также пить жидкость:

  • Минералку без газа;
  • Зеленый или черный чай с лимоном и медом;
  • Некрепкий кофе без сахара.

Жесткая питьевая диета

За неделю употребления только жидких блюд можно снизить вес на 7-8 кг:

  • Понедельник: пьем 1,5-2 л маложирного кефира (1%);
  • Вторник: овощной или мясной бульон;
  • Среда: натуральные соки, разбавленные отфильтрованной водой (2 л);
  • Четверг: разные виды чая;
  • Пятница: кисель без сахара;
  • Суббота: овсяный кисель;
  • Воскресенье: отвары из фруктов и ягод.

Жесткая белковая диета

Этот вариант можно использовать для похудения на 3-4 кг:

  • Первый день: пьем только кефир (2 л);
  • Второй день: съедаем 5-7 яичных белков, выпиваем много воды;
  • Третий день: питаемся вареным куриным мясом (0,5 кг).

Жесткая гречневая диета

Для похудения на 5-6 кг за неделю нужно питаться каждый день следующим образом:

  • На ночь заливаем 200 г гречки 0,5 л кипятка;
  • Весь следующий день кушаем ее, разбавляя кефиром (1%).

Жесткая диета на кефире

Для разгрузочного дня можно воспользоваться кефирно-яблочным рационом:

  • За весь день выпиваем 1,5 л нежирного кефира;
  • Съедаем 1 кг яблок зеленого сорта.

Жесткая молочная диета

Альтернативным вариантом предыдущему меню считается это, но использовать его можно 2 дня:

  • В первый день каждые 2 часа пьем по стакану молока;
  • Во второй день принимаем молоко уже с интервалом в 1,5 часа.

Яблочная жесткая диета

Как вариант разгрузочного дня можно использовать следующее меню:

  • Съедаем 1,5 кг яблок;
  • Употребляем 2 л очищенной водички.

Жесткая рисовая диета

Данный рацион может длиться от 1 до 3 дней:

  • Сутки запариваем стакан риса в кипятке, затем варим 2 минут в воде. Съедаем за 1 день;
  • Пьем 0,5 л кефира и 1 л воды.

Жесткая огуречная диета

Для детоксикации организма за 1-2 дня весьма полезно это меню:

  • Съедаем до 2 кг свежих огурцов;
  • Пьем кефир (1 л).

Жесткая вегетарианская диета

Для того, чтобы скинуть до 5 кг за неделю, необходимо исключить мясо и рыбу, а питаться по следующему примеру меню:

  • Утром кушаем ягоды, пьем зеленый чаек;
  • Обедаем овощным салатиком;
  • Полдничаем орешками;
  • Ужинаем тушеными овощами.

Жесткая диета на воде

Этот рацион считается наиболее строгим:

  • За день выпиваем 2 л негазированной воды;
  • При появлении чувства голода перекусываем яблоком.
Читать еще:  Минералка для печени

Жесткая диета для похудения живота

Для уменьшения объема живота подходит картофельный рацион, рассчитанный на неделю:

  • Ежедневно съедаем 1,5 кг отварного картофеля, поделенного на порции;
  • Пьем только воду, при голодании – стакан кефира (1%).

Практически все диетологи негативно отзываются о жестких методиках похудения, и не советуют практиковать их дольше недели и чаще 2 раз в год – это может неблагоприятно повлиять на организм. Разгрузочные дни же разрешается проводить еженедельно.

Как выходить из жесткой диеты:

  • Не повышать резко калорийность рациона – ее необходимо увеличивать постепенно;
  • Стараться избегать употребления вкусных блюд в первые 2 недели: как правило, за одной порцией следует вторая, и из-за этого сброшенные килограммы чаще всего возвращаются с довеском;
  • Иметь позитивный моральный настрой.

Результатов жесткой диеты для похудения может быть только 3:

  • Снижение веса;
  • Избавление от аллергии;
  • Очищение организма.

Жесткие диеты

Низкокалорийные жесткие диеты

К жестким диетам для снижения веса относится следует достаточно осторожно.

Основная цель, которую преследуют сторонники этих жестких диет, — быстрая потеря веса. Все хотят стать стройными и красивыми, причем как можно быстрее. Однако осуществить это желание и остаться здоровым под силу далеко не каждому.

Все приведенные диеты позволяют добиться достаточно быстрого снижения веса. Однако оставаться на подобной диете в течение многих лет практически невозможно. Человек возвращается к обычному питанию и быстро восстанавливает исходный вес. Потом он опять садится на диету и худеет. Такие «маятниковые» колебания веса не способствуют сохранению здоровья. У здорового человека вес должен оставаться постоянным и, конечно, нормальным.

Если вы хотите снизить свою массу тела, то лучше стремиться к такому весу, который вы в состоянии удержать и при котором хорошо себя чувствуете.

Приведем некоторые из низкокалорийных жестких диет, те, что не принадлежат к числу самых суровых и трудных для реализации в повседневной жизни.

Бразильская жесткая диета

Используя эту диету, можно за 14 дней сбросить 4-5 кг.

Первые два дня: три раза в день по 1 яйцу вкрутую, чашке кофе, 1 яблоку.

Третий день: завтрак: — 2 яйца; обед – 50 г говядины, шпинат; ужин: — 1 яйцо, шпинат.

Четвертый день: завтрак – 1 яйцо; обед – отварная рыба, помидор; ужин – 2 яйца, чашка кофе.

Пятый день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – 2 яйца, помидор; ужин – рыба, жаренная без жира (на решетке), овощи с уксусом.

Шестой день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – кусок говядины, огурец; ужин – телятина, жаренная без жира, помидор, чашка кофе.

Седьмой день: завтрак – 1 яйцо, чашка кофе; обед – половина цыпленка, жаренного без жира, овощи; ужин – вторая половина цыпленка, яблоко, чашка кофе.

На следующей неделе нужно повторить диету еще раз.

Мнения об этой диете противоречивы, но используется она часто.

Токийская жесткая диета

Диета рассчитана на 6 дней. В день следует съедать цыпленка табака (до 1 кг) и выпивать жидкости до 1,5-2 л. Потеря веса составляет до 5,5 кг за неделю.

Диета «Грешников»

»Грешники» — это люди с непреодолимым стремлением к запрещенным продуктам. Если хотя бы одно из этих блюд разрешать ежедневно, то желание нарушать правила уменьшается. Правила следующие:

  • разрешается один завтрак, один небольшой прием пищи (250-400 ккал) и один основной (400-550 ккал) – в то время, когда появляется наиболее интенсивное чувство голода;
  • допускается один «грех» ежедневно вдобавок к трехразовому питанию;
  • дополнительно можно ежедневно съедать один хрустящий хлебец или сухарик, 14 г масла, одно яблоко, грушу, грейпфрут, выпивать 180 мл молока или 270 мл снятого молока;
  • допустимы без ограничения чай, кофе (можно с молоком из рациона), вода.

В пищу употребляются любые продукты, но только с учетом их калорийности, которую легко рассчитать по таблице энергетической ценности пищевых продуктов.

«Кинодиета»

Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку. 3 помидора.

Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко.

Полдник: чашка кофе, два бисквита.

Ужин: такой же, как завтрак.

Этой диеты можно придерживаться сравнительно долго, поскольку в ней есть все необходимые компоненты.

«Диета московских артистов»

Первый день: 5 картофелин, бутылка кефира.

Второй день: сухари, бутылка кефира.

Третий день: 400 г творога, бутылка кефира.

Четвертый день: полкурицы или 0,5 кг мяса, бутылка кефира.

Пятый день: фрукты, бутылка кефира.

Шестой день: бутылка кефира, минеральная вода.

После диеты 2 недели можно питаться как обычно, а затем данную диету следует повторить.

«Диета Института косметики»

Первый завтрак: черный кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.

Второй завтрак: яблоко.

Обед: 100 г отварного мяса или жаренного без жира.

Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.

Если этот рацион покажется вам очень скудным, вы можете в течение дня добавлять стакан молока и еще 50 г хлеба (все это составит 1300-1500 ккал). Похудание при данной диете идет медленно, но постоянно.

«Жокейская жесткая диета»

Диета применяется в том случае, если необходимо срочно похудеть. Усилить эффект можно посещением сауны и массажем.

Первый день: 1 печеный цыпленок, разделенный на 3 части.

Второй день: 300 г телятины, жареной без жира и разделенной на 3 части.

Третий день: от 3 до 5 чашек черного кофе.

Эту диету нельзя выдерживать длительное время.

Белково-углеводная жесткая диета

Первый день: 5 картофелин, 0,5 л кефира.

Второй день: 0,5 кг отварного мяса, 0,5 л кефира.

Третий день: 0,5 кг яблок, 0,5 л кефира.

Четвертый день: 0,5 кг творога, 0,5 л кефира.

Пятый день: 0,5 кг сухофруктов ( лучше кураги ), 0,5 л кефира.

Шестой день: 0,5 кг сметаны, 0,5 л кефира.

Седьмой день: 3 раза по 0,5 л кефира.

Принимать пищу надо, распределив ее равномерно на 5 приемов. Например за 1 раз съесть 1 картофелину и выпить 100 мл кефира.

Полужидкая жесткая диета

Первый день: 1,5 л молока.

Второй день: 500 мл простокваши.

Третий день: 6 яиц вкрутую.

Четвертый день: 400 г отварной говядины.

Пятый день: 600 г овощей.

Шестой день: 1,5 кг фруктов.

При этой диете теряется около 3 кг.

«Пестрая» жесткая диета

Первый день: 0,5 кг овощей.

Второй день: 100 г мяса, жаренного без жира.

Третий день: 6 яиц вкрутую.

Четвертый день: 400 г отварной говядины.

Пятый день: 400 г отварной рыбы.

Шестой день: 1 кг фруктов.

Седьмой день: как в предыдущий день.

Диета разнообразная, но довольно «голодная».

Диета стол 5П: меню на неделю с рецептами блюд

Панкреатит — процесс воспалительно-дегенеративного характера, разрушающий поджелудочную железу. При этой патологии в организме нарушаются процессы метаболизма и нормального пищеварения, из-за чего пациенты начинают стремительно терять вес. Специально для таких больных разработана особая диета 5П.

Диета препятствует жирообразованию и дистрофическим проявлениям, избыточной работе желчного пузыря, нормализует деятельность железы и системы ЖКТ в целом.

При рецидивах болезни диета начинается с абсолютной голодовки в течение первых трех дней. Параллельно с диетой проводится и соответствующее медикаментозное лечение. Суть диеты состоит в ограничении приема продуктов, ухудшающих течение болезни.

Диетический стол при панкреатите должен способствовать увеличению белка, снижению уровня жиров и углеводов, сверхактивных составляющих с повышенным уровнем жесткой целлюлозы. Поэтому в диете предусмотрен прием измельченных, протертых, приготовленных на пару или отваренных продуктов.

Диета 5П состоит из двух частей – жесткой и мягкой. Они отличаются перечнем разрешенных и запрещенных к приему продуктов. Назначение диеты конкретного вида зависит от особенностей организма пациента и специфики картины болезни.

Первая часть – жесткая диета

Острые формы болезни предполагают применение жесткой диеты, назначаемой на третий или четвертый день после снижения степени активности развития патологии.

  1. Рацион отличается низким энергетическим показателем.
  2. Этот вариант диеты предусматривает особый контроль над количеством употребляемого белка и малый прием жиров и углеводов.
  3. Питание должно быть водянистой консистенции, принимать пищу необходимо 5-6 раз в день.

Вторая часть – мягкая диета

Более мягкую диету рекомендуют применять на стадии выхода заболевания из фазы обострения и при его хронических формах. Цель – поддержание ЖКТ в устойчивом, относительно нормальном состоянии и предупреждение обострений болезни.

  1. При сравнительно невысоком энергетическом уровне этого вида диеты количество принимаемого белка, витаминов и липотропных веществ несколько выше, чем в первом случае.
  2. При этом употребление углеводов, жиров, тяжелых форм целлюлозы, эфирных масел, соли и некоторых других элементов ограничивается.
  3. Запрещается принимать жареные продукты и пищу, способствующую газообразованию и брожению в органах пищеварения.

Таблица продуктов

Как и при любом заболевании, панкреатит предполагает отказ от многих продуктов питания в пользу здоровой еды. В таблице приведены продукты, которые можно и, наоборот, нельзя есть, соблюдая диету 5П.

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
сухарики из белых видов хлеба;мучная выпечка, сдобные изделия, пирожные;
яичный белок (количество употребляемого желтка зависит от вида диеты);жирное и консервированное мясо, копчености и колбасы;
молоко и творог, как ингредиенты в составе блюд (пасты, пудинги и пр.);консервированная, соленая, копченая рыба и рыбное жаркое;
мягкий диетический стол разрешает употребление чистого молока (при отсутствии частных ограничений) и сыра;жирные, кислые, острые и копченые сорта творога и сыра;
жиры растительной природы;жиры животные;
овсянка, гречка, манная крупа;крупы — ячневая, пшенная, а также фасоль и грибы;
кабачки, морковь, цветная капуста, картошка;белокочанная капуста, овощи высокой степени кислотности и с выраженной остротой;
жидкие супы на воде или нежирном мясном бульоне;приторные и кислые фрукты и ягоды;
компоты, зефир, кисели, желе, пастила без химических добавок;особые приправы и соусы.
фруктовые и ягодные полусладкие подливы;алкогольные напитки и кофе.
напиток из шиповника и некрепкий чай.
нежирные мясные продукты (птица, рыба);
Читать еще:  Как ребенку очистить печень питание препараты клизмы

Примерное меню на неделю

Несмотря на широкий перечень продуктов, от которых придется отказаться, соблюдая диету 5П, можно питаться разнообразно и вкусно. В таблице ниже приведен примерный вариант меню на неделю.

День неделиМенюПонедельник
  • Завтрак: овсяная каша на молоке со сливочным маслом, сыр, хлеб, чай.
  • Второй завтрак: йогурт или творожная запеканка из пресной основы.
  • Обед: овощной суп-пюре, отварные макароны с говяжьими тушеными тефтелями, салат свекольный с маслом или сметаной, хлеб, чай.
  • Полдник: яйцо отварное, кисель из ягод.
  • Ужин: запеканка из рыбы и овощей, ягодный мармелад, напиток из шиповника.
  • Перед сном: ряженка или нежирный кефир.
Вторник
  • Завтрак: манка на молоке со сливочным маслом, хлеб, чай.
  • Второй завтрак: омлет из белка, компот из сухофруктов.
  • Обед: куриный суп-пюре с кабачками, морковный салат с яблоками, говядина на пару, отварной картофель с зеленью, сухарики, чай.
  • Полдник: запеканка из творога, «Боржоми».
  • Ужин: гречневая каша, котлета на пару из индейки, хлеб, напиток из сухофруктов.
  • Перед сном: йогурт.
Среда
  • Завтрак: вермишель молочная со сливочным маслом, хлеб, чай.
  • Второй завтрак: пудинг из манки и ягод, ряженка.
  • Обед: суп овсяный с овощами, запеченное куриное филе с тушеными овощами.
  • Полдник: запеченное яблоко, йогурт.
  • Ужин: запеканка мясная с картофелем и обезжиренной сметаной, хлеб, чай.
  • Перед сном: кефир.
Четверг
  • Завтрак: рисовая каша на молоке со сливочным маслом, сыр, хлеб, чай.
  • Второй завтрак: яйцо отварное, чай.
  • Обед: легкий борщ, отварная говядина, пюре из картофеля, салат яблочно-морковный, хлеб, напиток из шиповника.
  • Полдник: банан, йогурт.
  • Ужин: салат из кальмаров с морковью и укропом.
  • Перед сном: ряженка, печенье.
Пятница
  • Завтрак: белковый омлет, сыр, хлеб, компот.
  • Второй завтрак: творожный десерт с клубникой и бананом, чай.
  • Обед: овсяный суп-пюре, отварные макароны, говяжьи тефтели с соусом, салат свекольный с растительным маслом, хлеб, компот.
  • Полдник: яблочный салатик с бананом и тушеной тыквой.
  • Ужин: рыба, запеченная в фольге, картофельное пюре с молоком и сливочным маслом.
  • Перед сном: кефир.
Суббота
  • Завтрак: гречневая каша с молоком, хлеб, зефир, напиток из шиповника.
  • Второй завтрак: геркулесовый кисель, печеное яблоко и мед.
  • Обед: овощной суп, отварной рис, телячьи котлеты, хлеб, напиток из шиповника.
  • Полдник: сыр, ягодное желе, хлеб, чай.
  • Ужин: запеканка из цветной капусты под белковым омлетом, отварная куриная грудинка, компот, хлеб.
  • Перед сном: ряженка.
Воскресенье
  • Завтрак: молочная манная каша со сливочным маслом, сыр, хлеб, чай.
  • Второй завтрак: банан, йогурт.
  • Обед: перловый суп-пюре, сметана, говядина, запеченная с картошкой, морковью и укропом, свежие ягоды, хлеб, напиток из шиповника.
  • Полдник: отварные макароны, говяжья котлета, хлеб, отвар шиповника.
  • Перед сном: кефир, сахар.

Рецепты для диеты 5П

Диетический стол №5 может быть весьма разнообразным, как видно из предыдущей таблицы. Ниже приведено несколько рецептов блюд, которые можно есть больным, которым показана диета «стол 5П».

  • Каша из гречневого продела

Необходимы крупа и вода в пропорции 1:2. Объем жидкости можно менять в зависимости от предполагаемой степени густоты каши.

  1. Крупу следует тщательно промыть, затем залить кипяченой водой.
  2. Кастрюлю с содержимым довести до кипения, затем убавить огонь и готовить в течение 7 минут.
  3. Соль и масло добавить по вкусу.
  • Суп картофельный
  1. 2 небольших клубня картошки;
  2. 3 полных столовых ложки риса;
  3. Половина средней луковицы;
  4. 1 морковь;
  5. несколько соцветий брокколи;
  6. соль.

Очистить и нарезать картофель. Поместить его в посуду и залить холодной водой. Добавить туда рис, небольшую очищенную луковицу, поставить на огонь. Добавить в емкость мелко натертую морковь и разделенную на соцветия брокколи.

При закипании убрать пенку и, уменьшив огонь, варить до готовности. В конце необильно посолить. Из приготовленного блюда извлечь луковицу.

Перед подачей на стол суп посыпать свежей зеленью и добавить немного растительного масла.

  • Тефтели из куриного филе
  1. куриное филе (1 шт.);
  2. один яичный белок;

Мясо промыть и тщательно перемолоть в мясорубке (можно использовать блендер). Добавить в готовый фарш яичный белок Сформировать небольшие тефтели и разместить их в емкости с подсоленной кипящей водой. После того как тефтели всплыли, нужно убавить огонь, накрыть емкость крышкой и варить содержимое в течение 10 минут. Для приготовления блюда можно использовать пароварку.

  • Морковный пудинг
  1. 200 граммов морковки;
  2. 5 граммов сливочного масла;
  3. половина чайной ложки сахара;
  4. 2 столовых ложки молока;
  5. половина чайной ложки сметаны;
  6. 2 чайных ложки манной крупы;
  7. 1 яичный белок;
  8. 1 чайная ложка измельченных белых сухариков.

Сырую морковь порезать, поместить в емкость с молоком и, прикрыв крышкой, отварить на медленном огне до размягчения. Сразу после этого морковь измельчить в блендере, затем добавить к ней немного масла, манки и сахара. В подготовленную смесь медленно вылить белок яйца.

Полученное пюре разместить в смазанной маслом и присыпанной сухарями форме. Пюре разровнять и смазать сметаной. Выпекать блюдо при 1800.

Жёсткая диета для быстрого похудения — меню, противопоказания, результаты

Жёсткая диета поможет в кратчайшие сроки сбросить несколько килограммов , чтобы , например , влезть в любимое платье накануне торжества. Однако следует помнить , что это — крайняя мера и прибегать к ней можно , только будучи абсолютно здоровым. Взвесить все за и против поможет наш материал.

Cosmo рекомендует

Как снять гелевое покрытие с ногтей дома — простая пошаговая инструкция

Какую обувь носить в сырую погоду: стильные и теплые варианты на зиму и весну

Жёсткая диета граничит с голоданием и не должна соблюдаться долго. Эксперименты с организмом могут дорого вам обойтись. Диетологи рекомендуют выбрать щадящую диету , рассчитанную на долговременное похудение. По завершении жёсткой диеты килограммы , может , и уйдут , но есть риск , что вес вернётся.

Плюсы жёсткой диеты для похудения

Мы не уверены , что плюсы жёсткой диеты перевесят минусы , но если вы решились на быстрое похудение , то наверняка хотите знать , ради чего идёте на жертвы:

  • жёсткая диета для быстрого похудения поможет уменьшить объёмы , когда это срочно необходимо;
  • если вы будете после выхода из диеты придерживаться правильного питания , возможно , вам удастся сохранить полученный результат;
  • жёсткая диета даёт эффект детокса и очищения;
  • после жёсткой диеты вы сможете довольствоваться меньшим объёмом порций;
  • существует выбор из нескольких вариантов строгих диет.

Минусы жёсткой диеты для быстрого похудения

Прежде чем решиться перейти на ограниченный рацион , советуем изучить недостатки жёсткой диеты:

Как похудела Адель: все особенности и полный план питания на диете Sirtfood

  • резкая потеря веса может спровоцировать появление стрий ( растяжек) на коже;
  • быстрое похудение заключается не в потере жировой прослойки , а в выведении лишней жидкости;
  • жёсткую диету для быстрого похудения нельзя соблюдать дольше недели , увеличение этого срока заставит организм « запасать» любые съеденные калории;
  • в течение длительного срока после жёсткой диеты следует внимательно следить за рационом , увеличение калорийности должно проходить постепенно.

Жёсткая питьевая диета — правила и результаты

Одной из самых быстрых жёстких диет является питьевая. Перед её началом важно правильно подготовиться. Питаться следует не менее 5−6 раз в день. По сути питьевая диета — это детокс-программа. Проводить её можно не дольше недели.

Разрешённые продукты на жёсткой питьевой диете:

  • вода — такой вариант диеты потребует наибольшей выдержки. Перед началом рекомендуется проконсультироваться с врачом;
  • кисломолочные продукты: кефир , йогурт , ряженка жирностью не более 2%;
  • куриный , рыбный , мясной или овощной бульон — готовится из любых овощей , кроме картофеля , лука и чеснока , можно добавлять масло;
  • свежевыжатые соки — нельзя соблюдать такой вариант питьевой диеты , если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или аллергия;
  • зелёный чай — обладает антиоксидантным действием , способствует детоксу и ускорению метаболизма , можно добавлять лимон или немного молока.

Правила жёсткой питьевой диеты

Самая быстрая жёсткая диета — равно самые строгие правила питания. Итак , чтобы быстро похудеть на жидком рационе , следуйте нашим рекомендациям.

  1. Меню должно быть рассчитано максимум на 800 ккал в день. Соблюдать такой режим питания можно не дольше трёх дней.
  2. При любом выбранном варианте диеты пейте 1,5−2 л чистой воды в сутки.
  3. При проблемах со здоровьем откажитесь от жёсткой диеты. Абсолютными противопоказаниями являются беременность , депрессия , гастрит , заболевания почек.
  4. На время диеты и после неё принимайте витаминные комплексы , поскольку вы будете испытывать дефицит необходимых микроэлементов.
  5. Результат жёсткой питьевой диеты — потеря 5−7 килограммов за неделю ( в зависимости от вашего изначального веса).
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×