Что можно есть при описторхозеДиета при описторхозе Описторхоз – паразитарное заболевание, источником которого является наличие в организме человека одного из двух разновидностей червей рода трематод — кошачьей или беличьей двуустки. При наличии описторхоза поражаются в основном такие внутренние органы, как: печень, желчные протоки и поджелудочная железа. Заболевание лечится в основном с помощью медикаментов и при строгом соблюдении, назначенной врачом диеты. При чем диета при описторхозе у взрослых отлична от диеты, рекомендуемой детям. Следует учесть данное обстоятельство при наличии заболевания у разной возрастной категории членов семьи.Симптомы описторхозаОписторхоз характеризуется следующей симптоматикой:лихорадка;повышенная температура;апатичное состояние;отсутствие аппетита;тянущая боль в мышцах;нарушение работы желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, понос);возможны проявления аллергических реакций.Вышеуказанные симптомы человек может легко спутать с инфекционным заболеванием, поэтому выявить самостоятельно описторхоз за короткие сроки не представляется возможным. При обнаружении у себя вышеуказанных симптомов следует незамедлительно обратиться к паразитологу или врачу инфекционисту для постановки правильного диагноза и назначения диеты при лечении описторхоза.Причины и пути заражения описторхозомЧеловек может заразиться данным заболеванием только одним путем – употребив в пищу зараженную рыбу. Личинки глистов через каловые содержания человека или животного попадают естественным путем в водоемы, озера, реки. Улитки часто ползают в иле, питаясь обломками растений, застрявших в нем. Именно через их содержание личинки описторхоза попадают внутрь улитки. На протяжении двух недельного срока личинка созревает в организме улитки, после чего выходит наружу. Попадает внутрь рыбы через ее чешую. Приобретая рыбу, обращайте внимание на ее запах и вид. Рыба подлежит качественной термической обработке перед ее употреблением. В случае попадания личинки внутрь человеческого организма, она проходит путь от желудка до кишечника. Пищеварительный сок разрывают оболочку яйца, и личинка проникает в печень. Созревание и размножение взрослой особи происходит в печени человека.ЛечениеВыведение от глистов из вашего организма происходит при комплексном лечении. Сочетается применение медикаментов и специальной назначенной диеты при глистах.Существует ряд продуктов, которые строго противопоказано употреблять при соблюдении диеты. Рацион больного в обязательном порядке должен содержать продукты, не провоцирующие секрецию поджелудочной и желудка, а также стимулирующие перистальтику кишечника. Отказаться стоит от следующих продуктов и напитков:яйца;томаты;рыба;грибы;хлебные изделия из муки высшего сорта;колбаса;мороженое;кофе;какао;кефир;газированная вода;алкоголь.Кроме того, из рациона полностью исключаются соленья, копченые продукты, острые пряности, сладкие продукты.Преимущественные способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание, на пару.Что можно кушать при лечении описторхозаПитание при остром описторхозе построено при соблюдении диеты стола №5.Специалистами рекомендован нижеследующий список разрешенных продуктов:Твердая пищарис, гречка, овсянка, макароны, нежирный сыр, овощиНапиткипростокваша, ряженка, молоко, некрепкий чай, кисель, компот, отвар из ягод шиповникаСупымолочные, овощные, на легком курином бульонеКашипшённая, рисовая, перловая, гречневаяСладкоеягоды, фрукты, сухофрукты, мармелад, мед, допустимо 10 грамм сахара в деньМясокурочка, индейка, кроликОбщая норма пищи, употребляемой в сутки, должна равняться приблизительно 2 кг, при её энергетической ценности до 2,5 тыс. ккал. Питаться необходимо небольшими порциями 6 раз в день. Пища должна быть слегка подогретой. Запрещено есть горячие или холодные блюда, во избежание раздражения кишечника.Читать еще: Эластография молочной железы виды цена отзывы расшифровка показателейПримерное меню на деньНа первый взгляд может показаться, что диета строгая, однако это не так. Продолжительность диеты – 2 месяца. А примерное меню на день выглядит следующим образом:Молочный суп из макарон. Напиток-простокваша.Гречка с отварной куриной грудкой. Напиток-компот.Горсть сухофруктов. Напиток – некрепкий чай.Овощи на пару. Напиток-отвар из ягод шиповника.Препараты, используемые при лечении описторхозаВ обязательном порядке врач больному назначает курс медикаментов, состоящих из:Бильтрицид (Празиквантел). Способствует гибели паразитов за счёт нарушения их обмена веществ. Пропивают данный препарат под особым вниманием врачей в стационарных условиях, ввиду наличия побочных эффектов. Питание после лечения Бильтрицидом назначается лечащим врачом. Из рациона зараженного человека убирают полностью копченые, жирные продукты питания, жареное и острое. Все продукты нужно варить, запекать либо отваривать на пару, другие виды обработки запрещены.альбендазол. Вызывает паралич глиста, вследствие чего наступает его гибель.Ввиду сильного воздействия на желудочно-кишечный тракт человека, препараты пропивают за короткий срок. После чего пропивают курс таблеток, улучшающих микрофлору кишечника.Народные средства леченияШироко используются в лечении данного заболевании и народные средства.Основные народные средства:березовый деготь;чеснок;чистотел;сосновые почки;сок репейника;тыквенные семена;семена льна;осиновая кора;хрен;зверобой;липовая зола;клюква;травяной сбор.Настои из вышеуказанных продуктов помогают очистить организм от глистов.ВыводОписторхоз является серьезным заболеванием, влекущим нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Соблюдение диеты и рекомендаций лечащего специалиста, помогут больному одолеть болезнь и вернуть свой организм в здоровое состояние.Диета при лечении описторхоза и питание после выздоровления: меню и списки продуктовСреди жителей Сибири — крупнейшего в мире очага описторхоза — это смертельно опасное заболевание заслужило недобрую славу неизлечимого, поскольку использовавшиеся до начала XXI века советские препараты были низкоэффективными и при этом чрезмерно токсичными. С появлением в России немецкого празиквантела лечение описторхоза стало реальным, однако и сейчас противоописторхозная терапия требует комплексного подхода для более эффективного очищения печени от гельминтов и её дальнейшего восстановления. Важнейшим пунктом лечения после медикаментозной терапии является правильная диета. Рассмотрим, каким должно быть питание при описторхозе: что больному можно есть и пить, что нежелательно, а что категорически противопоказано.Значение диеты при лечении описторхозаЧтобы не пренебрегать столь важной составляющей противоописторхозной терапии, как правильная диета, следует понимать, что именно происходит с организмом при описторхозе и почему специальные диеты не требуются при большинстве других паразитарных заболеваний.Описторхоз, в отличие от кишечных гельминтозов, характеризуется сильным поражением органов, служащих местом локализации сибирских двуусток (возбудителей этого заболевания). К ним относятся такие органы гепатобилиарной системы, как внутрипечёночные жёлчные протоки и желчный пузырь, но примерно в трети случаев взрослые паразиты могут облюбовать и протоки поджелудочной железы.В результате длительного механического и токсического воздействия двуусток на эти органы могут развиться следующие осложнения:хронический гепатит (воспаление печени);хронический холангит (воспаление желчных протоков);холецистит (воспаление желчного пузыря);цирроз печени (необратимое замещение нормальной паренхиматозной ткани на фиброзную);панкреатит (воспаление поджелудочной железы);холангиокарцинома (рак желчных протоков);гепатоцеллюлярная карцинома (рак печени).Таким образом, описторхозу часто сопутствуют опасные заболевания, назначение специальной диеты при которых уже никого не удивляет. Особенно часто эти патологии обнаруживаются у жителей очагов описторхоза, для которых характерна хроническая форма этого гельминтоза. Она протекает без выраженных симптомов, но переходит в острую форму через 10–20 лет после заражения, в результате чего поражённые двуустками органы успевают стать необратимо больными.Основные принципы диеты во время лечения описторхозаПри лечении описторхоза, а также указанное врачом время после лечения следует придерживаться лечебной диеты «Стол №5», разработанной советским терапевтом, гастроэнтерологом и диетологом М.И. Певзнером. Её предназначение — помощь в восстановлении органов гепатобилиарной систем.Ежедневное меню должно строиться по следующим принципам:готовка блюд посредством варки, запекания, реже — тушения при полном отказе от жарки;отказ от чрезмерно холодных и горячих блюд;отказ от продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты, пуринов, экстрактивных веществ, грубой клетчатки;отказ от продуктов, провоцирующих метеоризм или повышающих секрецию пищеварительных соков;ограниченное употреблении соли (до 10 г);деление суточного меню на 4–5 приёмов пищи равными порциями;употребление до 80 г белка (50% — растительного), до 90 г жиров (30% — растительных), до 400 г углеводов;суточная калорийность меню — 2400–2800 ккал;употребление минимум 2 литров жидкости в сутки.«Стол №5» относится к числу длительных диет, и, в зависимости от степени поражения органов, врач может назначить её соблюдение сроком от 5 недель до 2 лет после дегельминтизации. При этом взрослым пациентам или родителям лечащихся от описторхоза детей на протяжении всего реабилитационного периода не рекомендуется кушать речную рыбу или давать её детям. В противном случае велик риск нового заражения описторхозом, вследствие чего всё придётся начинать сначала.Какие продукты и блюда можно есть при описторхозеДиета при описторхозе должна состоять из нижеприведённых продуктов.хлеб вчерашней выпечки;сухари, хлебцы, галеты;отруби;каши из манной, гречневой, овсяной, пшенной и рисовой круп;блюда на основе круп (запеканки, пудинги);льняное семя;отварные макароны.картофель;свекла;пекинская капуста;зелёный горошек;огурцы;стручковая фасоль;кабачки;брокколи;сельдерей;болгарский перец;морковь;тыква;морская капуста.Фрукты и ягоды (в небольшом количестве):яблоки (не кислые);арбузы;бананы;гранаты;сухофрукты (без ограничений).большинство видов мяса;нежирная рыба;морские моллюски и ракообразные.сметана (ограниченно);сыр (ограниченно);кефир и йогурт жирностью до 2%;обезжиренный творог.супы (овощные, фруктовые, молочные, гороховые, перловые);борщи (без бульона).Яйца (не более 2 белков ежесуточно):белковые омлеты;яйца вкрутую;перепелиные яйца.сливочное масло (не более 30 г ежесуточно);рафинированное растительное масло (до 15 г).слабый чай;протёртые компоты;кисель (не кислый);морс (не кислый);настои ромашки и шиповника.Приправы и соусы:петрушка;укроп;ванилин;корица;соль (до 10 г ежесуточно);молочные, сметанные и овощные (неострые) соусы;соевый соус (ограниченно);фруктовые подливки;сахар (немного);леденцы;муссы;желе;кисели;мармелад;печенье (ограниченно);зефир (ограниченно);конфеты без шоколада;нуга без орехов;рахат-лукум без орехов;козинаки (ограниченно).Какие продукты и блюда нельзя есть при описторхозеДиета при описторхозе подразумевает полное исключение следующей еды.Злаковые и зернобобовые продукты:свежий хлеб;выпечка из сдобного и слоёного теста;жареные пирожки;блины;пончики;любые зернобобовые культуры;каши из кукурузной и ячневой круп.белокочанная капуста;баклажаны;зелёный лук;шпинат;щавель;кукуруза;репа;редька;редис;спаржа;лук;чеснок;консервированные овощи.Фрукты, ягоды и орехи:любые сырые фрукты и ягоды, кроме разрешённых в списке выше;любые орехи, а также семена подсолнечника.язык;печень;почки;мясные консервы;колбаса и сосиски;рыбные консервы;жирная рыба;копчёная и солёная рыба;суши;креветки.жирные молочные продукты;солёные сыры;сыворотка;ряженка.окрошка;бульоны на основе грибов, рыбы, мяса, шпината, щавеля, зернобобовых.соки;газировка;зелёный чай;каркаде;цикорий;кофе;какао;горячий шоколад;любой алкоголь (нельзя категорически).Приправы и соусы:шоколад;изделия из крема;сгущённое молоко;щербет;халва.Пример суточного менюДиета при описторхозе, особенно в первые несколько дней после дегельминтизации, может казаться чрезмерно сложной, вследствие чего пациенты обычно используют готовые меню. Ниже приведены примеры суточного меню, которые можно использовать как для взрослого, так и для ребёнка.Завтрак: овсяная каша с добавлением молока, обезжиренный творог с сахаром, слабый чай с мёдом.Второй завтрак: печёное яблоко.Обед: рис, варёная курица, компот.Полдник: отвар шиповника.Ужин: картофельное пюре, варёная рыба, чай.Второй ужин: нежирный кефир.Завтрак: винегрет со сметаной низкой жирности, маленький ломтик вымоченной селёдки, немного вчерашнего хлеба, чай с молоком.Второй завтрак: гречневая каша, варёная говядина, овощной сок.Обед: овощной суп с нежирной сметаной, картофельное пюре, овощи, маленький кусок варёной рыбы, компот.Ужин: запеканка из обезжиренного творога, слабый чай.Второй ужин: печенье, кисель.ОписторхозОбщее описание болезниОписторхоз – болезнь паразитарного характера, относящаяся к группе трематодозов и вызываемая плоскими червями.Путь заражения описторхозомВ печень, желчевыводящие пути, желчный пузырь и в поджелудочную железу паразит попадает при употреблении рыбы семейства карповых (лещ, плотва, карась, язь, карп, линь).Формы и симптомы описторхозаОписторхоз может быть острого и хронического характера. Острое течение болезни длится от месяца до двух. Хроническим считается описторхоз, который длится от 15 до 25 лет и даже на протяжении всей жизни.Острая форма описторхоза проявляется в виде крапивницы, лихорадки, боли в суставах и мышцах, коликами под ложечкой и под ребром с правой стороны, увеличенной печенью и желчным пузырем, тошнотой и рвотными рефлексами, может давать о себе знать изжогой, метеоризмом, вздутием, пониженным аппетитом. Во время проведения обследований врачи обнаруживают язву желудка, двенадцатиперстной кишки или эрозивный гастроуденит. Зафиксированы случаи поражения легких и аллергические реакции, которые носят симптомы асмоидного бронхита.Описторхоз хронического характера проявляется в виде панкреатита, холецистита, гепатита или гастродуоденита. Это происходит из-за дисбаланса в иммунной системе человека и начала необратимых процессов, которые невозможно остановить даже после успешного выведения паразита. Также, о хроническом описторхозе могут говорить сильные аллергические реакции в виде крапивницы, артралгии, отека Квинке и в виде простой аллергии на продукты.Помимо затрагивания функционирования ЖКТ и мочеполовой системы, описторхоз негативно влияет на нервную систему. Со стороны больных исходят жалобы на повышенную раздражительность, постоянную усталость и вялость, частые головные боли и головокружения. При сложном течении болезни наблюдается излишняя потливость, дрожание пальцев верхних конечностей, век и языка. Иногда из-за ярко выявленных нейрогенных нарушений больным ставиться неправильный диагноз. Врачи могут поставить невроз или дистонию.Читать еще: Распространенные заболевания печениОсложнения описторхоза:желчный перитонит;цирроз, абсцесс печени;панкреатит деструктивного острого характера;рак поджелудочный железы, печени.Лечение описторхоза проводится в 3 этапа:1 на первом этапе проводится снятие аллергической реакции, воспалительных процессов в ЖКТ и выводящих желчь путей, очищается кишечник, осуществляют терапию дезинтоксикации;2 второй этап подразумевает собой выведение из организма плоских червей;3 на третьем этапе больной проходит курс реабилитации, во время которого должны восстановиться все секреторные и моторные нарушения.Полезные продукты при описторхозеНа протяжении всего периода лечения больному необходимо придерживаться диеты стола №5. Эта диета помогает нормализовать функции печени и желчевыводящих путей, улучшает отделение желчи. Также, применяется при гепатите, циррозе печени, холецистите.За сутки калорийность пищи должна быть от 2200 ккал до 2500 ккал. В день, в организм пациента, должно поступать около 350 грамм углеводов и по 90 грамм жиров и белков.Группы полезных продуктов и блюд при описторхозе:напитки: домашние компоты, кисели, соки (не кислые и томатный сок без соли), отвар из шиповника, слабо заваренный чай, кофе не крепкое с молоком;все молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира;вегетарианские, молочные супы;рыба, мясо (не жирных сортов);каши (рассыпчатые);сладкие ягоды, фрукты;галетное печенье и другие мучные изделия из пресного теста, хлеб вчерашней выпечки (ржаной, пшеничный);1 яйцо в день (можно есть варенным или в виде омлета);в небольших количествах мед, сахар, варенье;растительные масла и сливочное масло (максимальная граница потребления равна 50 граммам);зелень и овощи, сухофрукты.Все блюда должны готовиться на пару, быть сваренными или тушенными. К столу еда должна подаваться комнатной температуры. Количество приемов пищи — не менее 5, но не больше 6-ти.Средства народной медицины при описторхозеНародную медицину стоит применять в сочетании с медикаментозной терапией.Лечение нужно начать с березового дегтя. За 20-30 минут до еды требуется выпить стакан молока, в которое добавляется 6 капель дегтя. Пить молоко нужно на протяжении декады 1 раз в день. После этого дать организму передышку на 20 дней. Затем повторить этот же цикл процедур еще 2 раза. В целом курс лечения длится 3 месяца.Выгнать паразитов помогут настои и отвары из зверобоя, коры осины, семян тмина, листьев подорожника, крапивы, одуванчика, пижмы, крушины, полыни, семечек кориандра, тыквы. Эти травы помогут лучшему отделению желчи, снимут воспалительный процесс, убить и вывести плоских червей.Профилактика описторхоза заключается в правильной обработке рыбы. При заморозке в течение 7 часов (при температуре -40) или 1,5 суток (при -28), при засоле на протяжении 10-30 дней (все зависит от размеров рыбы, плотность соли должна быть 1,2 г/л, а температура воздуха +2 градуса Цельсия), при термической обработке (варке, тушении, жарки) не меньше 20 минут после закипания, описторхи погибают и рыба обеззараживается.Опасные и вредные продукты при описторхозеИсключить из рациона больного нужно продукты, стимулирующие выделение желудочного сока и секрецию поджелудочной железы. Нельзя есть жаренные, копченные блюда. Продукты, содержащие холестерин и пурин в большом объеме тоже следует вычеркнуть из потребления.К таким продуктам относятся:свежеиспеченный хлеб и булочки;грибы, сало, икра, мясо и рыба жирных сортов и супы, сваренные на их основе;пряности и зелень: перец, хрен, горчица, редька, зеленый лук, щавель, шпинат, редиска;тугоплавкие, кулинарные жиры и транс-жиры;консервы, колбасы, маринады, консервация, уксус, заправки и соусы;чрезмерно холодные или горячие блюда и напитки;алкогольные напитки, сладкие газировки, какао, крепкий кофе;кислые фрукты и ягоды и приготовленные из них морсы, смузи;магазинные сладости, кондитерский крем, мороженное и другие холодные сладости и коктейли.Диеты необходимо придерживаться не меньше чем 50 дней.Диета при описторхозе: основы правильного питания, что можно, а что нельзя естьОписторхоз – один из видов гельминтозов, который вызывают печеночные сосальщики, относящиеся к трематодам – паразитическим червям.Чаще всего заболевание вызывает кошачья (сибирская) двуустка, локализующаяся преимущественно в печени и желчном пузыре и его протоках, а также в поджелудочной железе. Отказ от лечения может привести к крайне серьезным последствиям – не только хроническому характеру описторхоза, но и к летальному исходу.Что же делать в такой ситуации ? Для начала советуем почитать эту статью. В данной статье подробно описываются методы борьбы с паразитами. Также рекомендуем обратиться к специалисту. Читать статью >>>Сибирская двуустка (лат. opisthorchiasis)В лечении заболевания немаловажную роль играет диета. Без соблюдения правильного питания медикаментозное лечение и лечение народными средствами не дадут полноценного эффекта. С одной стороны, диета при описторхозе должна обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и др.), с другой – укрепить иммунитет, а с третьей — помочь создать в самом организме неблагоприятную для гельминтов среду.Питание у взрослых и у детей не слишком различается; несмотря на определенные ограничения, меню достаточно разнообразное. Соблюдение принципов правильного питания поможет также избавиться от дискомфортных ощущений, вызываемых аллергическими реакциями, обусловленными описторхозом.Особенно строгим должно быть соблюдение диеты на стадии обострения. Кстати, аналогичная схема питания рекомендована и при лечении лямблиоза.Общая характеристика диетыКогда при описторхозе речь заходит о соблюдении диеты, чаще всего задают два вопроса: какую соблюдать диету и сколько сидеть на ней. Особенности диеты мы и рассмотрим в этой статье, а что касается ее продолжительности, то она составляет минимум 50 дней.Следует учитывать, что это еще и подготовка к лечению специфическими противогельминтными препаратами (бильтрицидом, хлоксилом), которое возможно только после очищения организма спазмолитиками и желчегонными препаратами на фоне правильного питания.Суточная калорийность пищи колеблется от 2200 до 2500 ккал; составить меню с учетом калорийности продуктов поможет соответствующая таблица.Приоритет отдается продуктам, богатым углеводами. Организм должен получать в день 350 г углеводов, а вот жиров (за исключением тугоплавких) и белков – не более чем по 90 г.Очень важно употреблять продукты богатые углеводами такие, как бананы. В 100 г. бананов содержатся 23 г. углеводовИсключаются продукты, богатые холестерином, так как они стимулируют деятельность поджелудочной железы.Необходимо также стараться максимально снизить содержание холестерина в организме, чему способствует усиленная перистальтика кишечника – ее обеспечивают свежие фрукты и овощи.Еще одна особенность диеты при описторхозе – дробное питание, то есть необходимо принимать пищу по шесть раз в день, но маленькими порциями, причем только в свежем, отварном или запеченном виде – другие способы приготовления исключаются. Еда также должна быть не слишком горячей и не слишком холодной.Избавиться от интоксикации организма поможет повышенное потребление чистой воды из расчета минимум 30 мл/1 кг массы тела (без учета других напитков). Такую же минимальную норму потребления рекомендуется сохранять и после завершения медикаментозного курса лечения, это способствует более быстрому восстановлению организма.Список разрешенных и запрещенных продуктов при лечении от описторхоза приведен ниже.Список разрешенных продуктовХотя любая диета предполагает определенные ограничения, диета при описторхозе позволяет питаться не только полноценно и полезно, но и вкусно, просто придется отказаться от каких-то привычных блюд в пользу других, гораздо более полезных и тоже вкусных.Итак, что можно:Мясные продукты: нежирное диетическое мясо (например, крольчатина) и птица; 2 молочные сосиски в неделю (хорошего качества).Рыба: нежирные сорта в отварном или запеченном виде (это же относится и к мясу).Яйца: разрешается паровой омлет из 1 белка в день.Молочные продукты: молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности; сыры пресные и нежирные; сметана (не более 30 мл/сутки).Первые блюда: только вегетарианские — овощные или молочные супы.Гарниры: рассыпчатые каши, кроме манной (они отлично активизируют отток желчи); свежие или тушеные овощи.Овощи, зелень: практически все за некоторыми исключениями (см. ниже).Фрукты, ягоды: сладкие или с нейтральным вкусом; допускается употребление сухофруктов.Хлебобулочные изделия: хлеб пшеничный или ржаной, но только вчерашний или в виде тостов; несладкие галеты, продукция из пресного теста.Сладости: сахар — не более 10 г/день, мед – не более 20 г/день.Напитки: слабый кофе с молоком, некрепкий черный или зеленый чай; фруктовые соки (желательно свежевыжатые), компоты и кисели из сладких фруктов/сухофруктов (только домашнего приготовления); отвар шиповника (для восстановления иммунитета).Масло, жир: не более 50 г сливочного или 50 мл растительного масла в день.И не забывайте о тепловом режиме: даже разрешенная пища, включая напитки, не должна быть ни горячей, ни холодной.Список запрещенных продуктовГельминтозы могут привести к многочисленным проблемам со здоровьем, сокращающие жизнь на 15-25 лет. Многие паразиты крайне трудно обнаружимы. Они могут быть где угодно — в крови, кишечнике, легких, сердце, мозге. Симптомы глистной инвазии можно спутать с ОРВИ, болезнями ЖКТ и другими. Основная ошибка в таких случаях — затягивание! Если у вас есть подозрения на наличие паразитов, то нужно обратиться к специалисту. Если же говорить о лекарствах и самостоятельном лечении, то от наиболее распространенных гельминтов (аскарид, остриц, цепней) подойдет этот антипаразитный комплекс.Правильное питание при описторхозе исключает употребление следующих продуктов:Мясные продукты: жирные мясо и птица, колбасы, копчености, консервы.Рыба: жирные сорта, а также соленая, маринованная, копченая и консервированная рыба; икра.Первые блюда: наваристые супы на мясном или костном бульоне, а также грибные и рыбные первые блюда.Яйца: желток, а также яйца в вареном и жареном виде.Овощи: щавель, шпинат, зеленый лук, редиска, редька, помидоры.Фрукты, ягоды: кислые.Хлебобулочные изделия: хлеб свежий, любая выпечка.Сладости: торты, пирожные, конфеты, шоколад.Напитки: крепкий кофе, какао, соки, компоты и смузи из кислых фруктов и ягод; газированные напитки, включая энергетические.Масло, жир: кулинарные жиры, сало.Читать еще: Самые эффективные народные методы чтобы вылечить кисту печени в домашних условияхКроме того, под запретом:алкоголь даже в самых ограниченных количествах;острые соусы и приправы (перец, горчица, хрен, уксус); маринады, соленья;мороженое;кофе из автомата.Советы врачейДиета при описторхозе обеспечит полноценное питание, ведь существуют отличные рецепты даже для самого ограниченного перечня продуктов.И хочется напомнить: каждый раз, когда вы делаете себе послабление и съедаете что-то из запрещенных продуктов, вы делаете тем самым подарок гельминтам, поразившим ваш организм, — укрепляете их силы и помогаете выстаивать под действием лекарств. Подумайте, стоит ли этого свиная отбивная или кусок торта?Не забывайте, зачем нужна диета: основная ее задача заключается в быстром очищении организма от паразитов и токсичных продуктов их жизнедеятельности, а также восстановление нормального функционирования внутренних органов и иммунитета.После завершения лечения следует сохранять прежнюю систему сбалансированного питания и постепенно добавлять в него продукты, богатые клетчаткой и улучшающие работу кишечника и отведение желчи (сливы, яблоки вместе с кожурой, бананы, чернику и т.п.).А по сути это и есть система рационального, сбалансированного питания, которая позволит не только избавиться от опасного гельминтоза, но и сохранить здоровье, а многим еще и похудеть.Победить паразитов можно!Антипаразитарный комплекс® — Надежное и безопасное избавление от паразитов за 21 день!В состав входят только природные компоненты;Не вызывает побочных эффектов;Абсолютно безопасен;Защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;Выводит из организма продукты жизнедеятельности паразитов.Эффективно уничтожает большую часть видов гельминтов за 21 день.Сейчас действует льготная программа на бесплатную упаковку. Читать мнение экспертов.Здравствуйте, читатели сайта о паразитах Noparasites.ru. Меня зовут Александр Лигнум. Я автор данного сайта. Мне 23 года, я студент 5 курса Кемеровского государственного медицинского института. Специализация «Паразитолог». Подробнее об авторе>>Лучшие истории наших читателейТема: Во всех бедах виноваты паразиты!От кого: Людмила С. (ludmil64@ya.ru)Кому: Администрации Noparasites.ruНе так давно мое состояние здоровья ухудшилось. Начала чувствовать постоянную усталость, появились головные боли, лень и какая-то бесконечная апатия. С ЖКТ тоже появились проблемы: вздутие, понос, боли и неприятный запах изо рта.Думала, что это из-за тяжелой работы и надеялась, что само все пройдет. Но с каждым днем мне становилось все хуже. Врачи тоже ничего толком сказать не могли. Вроде как все в норме, но я-то чувствую, что мой организм не здоров.Решила обратиться в частную клинику. Тут мне посоветовали на ряду с общими анализами, сдать анализ на паразитов. Так вот в одном из анализов у меня обнаружили паразитов. По словам врачей – это были глисты, которые есть у 90% людей и заражен практически каждый, в большей или меньшей степени.Мне назначили курс противопаразитных лекарств. Но результатов мне это не дало. Через неделю мне подруга прислала ссылку на одну статью, где какой-то врач паразитолог делился реальными советами по борьбе с паразитами. Эта статья буквально спасла мою жизнь. Я выполнила все советы, что там были и через пару дней мне стало гораздо лучше!Улучшилось пищеварение, прошли головные боли и появилась та жизненная энергия, которой мне так не хватало. Для надежности, я еще раз сдала анализы и никаких паразитов не обнаружили!Кто хочет почистить свой организм от паразитов, причем неважно, какие виды этих тварей в вас живут — прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет! Перейти к статье>>>Какая диета подойдет при описторхозеДиетическое питание в борьбе с гельминтамиДиета при описторхозе начинается с запрета на вредные продукты, которые в обязательном порядке исключаются из рациона. Взрослым или детям, страдающим от плоских паразитов, назначается щадящая диета. Обязательная мера осторожности в будущем станет полезной привычкой и одновременно профилактикой будущего гельминтоза. Из ежедневного рациона исключаются соленые, сладкие и копченые продукты (жирная и пряная пища способствует быстрому размножению паразита). На время лечения пациенту следует отказаться от яиц и помидор. Обильное питье является основой всей лечебной диеты. Благодаря употреблению двух литров воды в день из организма выводятся накопленные токсины (следствие жизнедеятельности гельминтов). Расчет необходимого количества жидкости рассчитывается, исходя из веса пациента (30 мл воды на 1 кг веса).Важным требованием к пище, которую употребляет пациент, является ее температура. Варенные и запеченные продукты следует остужать до комнатной температуры и только потом употреблять. Основные порции необходимо делить на несколько приемов. Следует избегать перееданий, оптимальный вариант – 6 полноценных порций в день. Суточная норма пищевой ценности потребляемых продуктов составляет 3000 ккал.Разрешенные и запрещенные продуктыБудьте осторожныПо статистике более 1 миллиарда человек заражено паразитами. Вы даже можете не подозревать, что стали жертвой паразитов.Определить наличие паразитов в организме легко по одному симптому — неприятному запаху изо рта. Спросите близких, пахнет ли у вас изо рта утром (до того, как почистите зубы). Если да, то с вероятностью 99% вы заражены паразитами.Заражение паразитами приводит к неврозам, быстрой утомляемости, резкими перепадами настроениями, в дальнейшим начинаются и более серьезные заболевания.У мужчин паразиты вызывают: простатит, импотенцию, аденому, цистит, песок, камни в почках и мочевом пузыре.У женщин: боли и воспаление яичников. Развиваются фиброма, миома, фиброзно-кистозная мастопатия, воспаление надпочечников, мочевого пузыря и почек. А так же сердечные и раковые заболевания.Сразу хотим предупредить, что не нужно бежать в аптеку и скупать дорогущие лекарства, которые, по словам фармацевтов, вытравят всех паразитов. Большинство лекарств крайне неэффективны, кроме того они наносят огромный вред организму.Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов без вреда для организма. Читать статью >>>Диетическое питание не должно превращаться в пытку. Полезные блюда могут быть не только питательными, но и вкусными. Щадящая диета не является строгой, ведь дополнительный стресс в период лечения никому не нужен. Лечебное питание с обязательными ограничениями рассчитано на 50 дней, за которые пациент сумеет очиститься от всех накопившихся токсинов и последствий жизнедеятельности паразитов.Разрешенные продуктыДля нормализации работы кишечника и иммунитета следует употреблять:рассыпчатые каши;сезонные фрукты, овощи и сухофрукты;нежирную рыбу;отварные мясные продукты (нежирных видов);овощные супы (на нежирном бульоне);кисломолочную продукцию (свежее молоко с небольшой жирностью);отвар из шиповника;яичные белки в небольших количествах;свежую зелень.Соблюдая правильное питание, пациент сумеет предотвратить новые заражения гельминтами.Запрещенные продуктыПродукты, из которых опасно готовить блюда, способны усугубить протекание паразитарной инвазии. К ним относятся:продукция, сделанная из какао-бобов;сладкие напитки (газировки);крепкий кофе;наваристые супы;жирные блюда;свинина или говядина;колбасы и соус;жареное яйцо;хлебобулочные изделия.На время лечения пациент должен отказаться от употребления любых алкогольных напитков. Не разрешается добавлять в блюда уксус, поэтому в обязательном порядке исключаются маринованные продукты и различные солености. Со сладостями так же необходимо повременить, хотя бы на период лечения.Питание после заражения гельминтамиДиета при лечении описторхоза – залог быстрого выздоровления без серьезных последствий для ослабленного организма. Диетическое питание и ограничения в приеме пищи зависит от индивидуальных особенностей организма пациента, степени запущенности гельминтоза и медикаментозного лечения (проводится параллельно). Меню для пациента, страдающего от описторхоза:В случае обострения заболевания. Строгая диета состоит из пяти приемов пищи. Для завтрака подойдет паровой омлет и немного сырых овощей. Перекусы можно составлять из ягод и тыквенных семечек. На обед и ужин сгодится нежирный творог, и гречневая каша с небольшим количеством соли.Локализации паразитов в печени. В тех случаях, когда гельминты поражают печень, рекомендуется начинать каждое утро со стакана настойки из тыквенных семечек. Допускается употребление несладкого чай и различных овощных пюре.При развитии описторхоза поджелудочной железы рекомендуется составлять ежедневный рацион из мягких кашеобразных блюд и свежих овощей. На завтрак лучше всего приготовить овсянку, в обед поживиться супом-пюре, а ужин разнообразить с помощью овощного рагу. Полдник и перекусы заменит стакан нежирного кефира.Назначением правильной диеты на период лечения описторхоза занимается исключительно лечащий врач (на основе проведенных лабораторных исследований и результатов анализов).Диетическое питание для детейДетское питание для поддержания здоровья ребенка не должно содержать вредных продуктов или пищу с высоким содержанием различных консервантов. В случае возникновения гельминтоза, диета – необходимая мера, которой нельзя пренебрегать. В ежедневном рационе следует уменьшить количество рыбы и мяса. Завтрак — самый питательный прием еды за день, ни в коем случае пропускать нельзя. Любая каша, богатая микроэлементами, станет незаменимым завтраком для всей семьи, в том числе и для ребенка, страдающего от паразитов. В качестве перекусов подойдут запеченные фрукты: яблоки или груши.В обеденный период рекомендуется принимать овощные супы и стакан питательного киселя. Четвертый прием пищи не должен перегружать кишечник ребенка, поэтому горсть ягод или свежие фрукты помогут утолить чувство голода. На ужин подойдет запеченная нежирная рыба, и полезный овощной салат со свежей зеленью. Как только из организма ребенка начнут выводиться гельминты, симптомы интоксикации усилятся. Помочь маленькому пациенту перенести неприятные симптомы поможет чистая вода, которую необходимо пить вне зависимости от приема пищи. Разнообразить ежедневный рацион способны морсы и освежающие компоты, которые придутся детям по вкусу.
